SALADA SIMPLES

• ngredientes
• 1 alface americana
• 2 cenouras raladas
• 1 beterraba ralada
• 1 tomate sem pele e sem semente
• 1 cebola cortada em rodelas ou picada
• Molho:
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de açúcar
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
• 2 a 3 colheres de vinagre
• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
  meu livro Mais receitas
  como esta
• 
  

• Modo de Preparo

1. Lave bem todos os ingredientes
2. Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores
3. Rale as cenouras e a beterraba
4. O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado
5. A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir
6. Juntar tudo
7. O molho: juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara
8. Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada
9. Pronto

Informações Adicionais
1. *O tomate pode ser substituído por tomate cereja; este cortado apenas ao meio.

guardas roupas UFA!

Como organizar o guarda roupa

Dicas, Mulher 15/12/07 Fabiano

Como todos nós sabemos, o natal e o verão estão muito próximos. E então chegou a hora de organizar, revisar as roupas de seu guarda roupas.
Aproveite essa data natalina e revise seu guarda roupa, tire as roupas sem utilização e se possível doe as roupas para instituições ou para pessoas necessitadas.
Pois ficar guardando, enchendo guarda roupa, com roupas sem utilidade, só preenche o espaço do guarda roupa e esvaziando essa parte você pode colocar (as promoções do natal estão ai aproveite) novas roupas.
E então marque um dia, uma hora em sua agenda (de preferência antes do natal) e caia de cabeça em cima de seu guarda roupa, separando as roupas, acessórios sem utilidades.

ARMARIOS DE COZINHA

Como organizar o armário da cozinha

Culinária, Dicas 21/01/11 Marcos

Muitas vezes ao abrirmos a porta do armário da cozinha nos deparamos com uma grande bagunça, vários produtos e alimentos misturados, pacotes abertos e que não foram devidamente fechados para evitar contaminação ou a presença de insetos, enfim, se não tivermos um cuidado específico teremos muita bagunça no armário.
Donas de casa sempre imaginam, pensam e criam nova idéias para organizar o armário de acordo com a necessidade de cada produto, ou então de acordo com a utilização dos mesmos no dia a dia ou ainda de acordo com o tamanho de cada um deles, mas isso pode ser mais fácil do que se imagina.
Tomaremos como base um armário comum, com quatro portas, onde há apenas uma divisória que separa o mesmo, estamos falando da parte debaixo do armário primeiramente, onde guardamos os alimentos, para manter a ordem deste lugar basta separar os alimentos de acordo com a utilização deles, bem como trancar sacos ou pacotes abertos, isso pode ser feito com o auxílio de um pregador de roupas.
Já na parte dos copos, é mais fácil ainda organizar, basta deixar os copos maiores na parte de trás do guarda copos e os menores consequentemente na frente, bem como separá-los por cores ou estilos, para dar um efeito visual melhor no seu armário, além de sempre colocá-los de cabeça para baixo, para que escorra a água que as vezes fica após ter lavado-os e também para evitar a presença de insetos.
Na parte das panelas, aí é necessário uma estratégia pessoal da dona de casa, que se tiver um armário grande, pode separar panelas comuns, panelas de pressão e frigideiras de acordo com o espaço contido no armário. Caso o armário seja pequeno, a estratégia é colocar as panelas menores dentro das maiores, economizando assim um grande espaço e dando mais organização ao armário. Muita gente costuma colocar objetos encima do armário, na parte onde se encontra o teto, isto não é muito indicado, mas para economizar espaço, é bom também sempre por os objetos em caixas ou recipientes, pois assim manterá uma melhor ordem e dará um efeito visual melhor para aquele local.

MAMA MIA!

Massa de pizza caseira

Culinária, Dicas 11/11/09 Perin

A pizza é uma especiaria que tem uma história muito longa de ser contada em um texto pequeno, atualmente essa especiaria é apreciada por pessoas do mundo inteiro com sabores totalmente diferentes, deve ser pela quantia de sabores variados que as pizzas são consumidas aos montes no mundo. Hoje se chegar em qualquer cidade brasileira verá pizzarias em cada esquina oferecendo sabores jamais vistos e apreciados sem moderação, mas existem pessoas sem condições financeiras que não podem nem comprar uma deliciosa pizza de supermercado.
Pensando nessas pessoas que várias receitas de pizzas foram criadas e pararam em todos os sites de culinária e programas conhecidos da televisão brasileira, fazer uma pizza simples em casa é a coisa mais fácil desse mundo, porque quem faz pão caseiro pode fazer qualquer outra massa simples. Os ingredientes de uma boa massa de pizza caseira não custam muitos e por isso é disponível para todas as pessoas, depois de pesquisar uma receita boa é hora de preparar uma massa com todos aqueles ingredientes para servir no jantar.
Crianças ficam fascinadas quando suas mães colocam aquela assadeira com uma deliciosa pizza vista apenas nas revistas, qual criança nunca viu uma revista onde tinha algumas propagandas de pizzarias da cidade, o pior dessas propagandas são aquelas fotos de pizzas que até parecem verdadeiras dando uma imensa vontade de comer. As mães pensando em fazer uma bela pizza podem estar entrando no site do programa mais você, ou no programa hoje em dia que também oferece muitas receitas de pizzas, mas para ninguém perder tempo ai vai uma receita básica de uma massa de pizza bem deliciosa.
Essa receita de pizza caseira que estará vendo nesse site pode ser feita rapidamente por qualquer dona de casa que quer preparar algo de diferente para servir, e uma pizza pode ser algo de diferente para muitas famílias que não costumam comer pizza em vários dias da semana, são essas famílias que não comem tanta pizza que devem preparar ainda hoje uma deliciosa pizza caseira que de água na boca.
3 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de óleo
1 xícara de leite morno
1 tablete de fermento biológico
1 colher de chá de sal

mistura de sabores

Quando falamos em alimentos, podemos fazer diversos destaques com relação a tais fatores, principalmente se o assunto é desenvolver uma culinária diferenciada e totalmente inovadora, podemos assim então destacar diversos fatores principais com relação a isso, principalmente se o assunto é diversidade de recursos e altas possibilidades. Vamos então fazer alguns destaques principais, principalmente se estamos tratando de tornar um alimento simples em algo especial, mas vamos destinar este artigo para aquelas pessoas que não possuem tantos conhecimentos na cozinha, sendo possível desenvolver deliciosos pratos, sem tanta experiência.
Vamos pegar então um dos fatores principais com relação a tais misturas, onde algo que sempre se apresenta incrivelmente dinâmico é com relação a mistura do salgado com o doce, gerando sensações muitas vezes estranhas, as quais não sabemos distinguir exatamente, mas sabemos que é incrivelmente saboroso e muito bom, então tornando tais alimentos muitas vezes agradáveis ao paladar da grande maioria das pessoas.
Mas ao tratarmos de uma culinária diferenciada, então não podemos falar em regras e receitinhas, como aquelas de bolo que seguimos quando éramos crianças, então precisamos inventar, dar o nosso toque pessoa, assim tornando aquele alimento realmente diferenciado. Para quem não possui muita experiência em cozinha, então começar por sobremesas e café da tarde sempre ajuda, assim podemos fazer pequenas junções como misturar o pão Francês com algumas coisas como Nescau, já ouvi falar até de paçoca, creme de leite, ou fazer doces com ele, moendo o pão ao leite, fazendo pudim, o qual podemos também misturar a ele diversas coisas, como coco ralado, enfim, diversas coisas podem ocorrer, o que precisamos estar cientes é que nem sempre vai ficar bom, mas pelo menos sabemos uma forma nova de não se fazer aquilo.